クッキングコーディネーター認定講座(現代クッキングコーディネーター) 

現代クッキングコーディネータとは、食を通しての現代食のスペシャリストとして

活動をしていくための認定資格です。

現代クッキングとは、昔ながらの食材なども使って

現代人に必要なヘルシーであり、野菜中心に

私たちにとって必要な、栄養を考えられたレシピを習得し

伝えていく側のスペシャリストのことです。

無添加を中心に、無農薬野菜などを使った特別な食事を知ります。

 

座学の授業ではなく、実践的なレッスンが中心となります。

短期間のカリキュラムで取得可能です。
それは、すぐに現場で求められる、

望む道で活躍する人材として学んでいただくために
レッスンを通してクッキングコーディネーターとしての基礎を身につけ、
あなただけの「食」と「料理」を自分自身の実にしてください。

 

 

平日2回短期取得コース(火・木)

土曜2回短期取得コース

 

 

通信取得コース すべてのコースのレシピなどを資料送付 

 

最短一日コース 52,000円(税込)

一日受講終了後、レポートなしで後日

資格認定書を送付させて頂きます。 

 

 

平日 2回短期取得コースは40.000円(税込)所要時間3時間×2回

午前・午後の予約が一日で取れる場合は

最短で一日での受講が可能です。(要お問合せ)

土.日 2回短期取得コースは、47.000円(税込)休日料金が入ります。

所要時間3時間×2回

午前・午後の予約が一日で取れる場合は

最短で一日での受講が可能です。(要お問合せ)

 

通信取得コースは、全4回 34,000円(税込)

別途認定書申請料は必要

 

認定書申し込み料金5,800円(税込)

 

カリキュラム 実践での料理を作って盛り付けまで学んで頂きます。

食材の持つ効能や栄養などに配慮したレシピを習得

前半カリキュラムは、野菜中心のレシピ(食育を重視したレシピの習得)

現代ヘルシーデザートのレシピの習得など

後半カリキュラムは、ヘルシーフードレシピの習得

現代家庭料理のレシピの習得など(日程により内容が変更されます。)

クッキングについての発表 講座は終了となります。

 

レポートを提出後、認定証のお申し込みとなります。

 

通信講座では、資料を送付しますので

画像での料理の提出後、レポートをメールにて送付

認定書希望のお申込み後

後日、認定書を送付させていただきます。

 

 

 

 カリキュラム終了後は

クッキングコーディネーターとして活躍することができます。

 

流れのご説明

お申込み(HPから)

   ⇓

メールにてご入金のご連絡

(受講申込 お支払いについて)を

よくお読みください、ご入金後のキャンセル、ご返金は

一切、行なっておりません。

   ⇓

銀行ご入金

   ⇓

御入金確認後、メールにてお知らせ。

(3日たっても返事がない場合、メールで確認してください。)

   ⇓

受講 (ご来校)

認定書申し込みなどにご記入

※質問などは

専用メールアドレスにて受け付けております。

   ⇓

※ レポートは任意です。

  ご希望されないかたは、メールにて

  認定証を発行させて頂きます。

   ⇓

卒業 認定書をご自宅に送付

 

 

さらにブラッシュアップの講座もあり

各、協力教室バックアップでの料理教室開校のサポートなどもございます。

 

卒業後は、ご自分で料理教室を開業したり

それらを生かして飲食店などのプロデュースをサポートしたり

されております。

さらに、料理家としてのレベルを上げて行ったり

ご自分のスキルを高めておられます。

 

開業時のレシピ、料理などのご相談も承っています。

(卒業生のみバックアップとして)